エイリアンクッキング ～かぼちゃグラタン編～

はて、エイリアンです。

かぼちゃを手に入れましたので、久しぶりに料理をしたいと思います。

エプロンと三角巾で準備は万端。

KABOCHAという表記。アジアンマーケットで入手いたしました。

かぼちゃは非常に硬いので、まずレンジでやわらかくします。

おっと、一緒に入ってはいけません。

かぼちゃをチンしている間に、ホワイトソースを作ります。

牛乳は必須。

バターをフライパンで溶かして、たまねぎを炒め、そこへ小麦粉を投入。粉っぽさが消えるまで炒めてから牛乳を加え、塩コショウコンソメで味付け。

別で炒めて塩コショウで味付けしたチキンも加えて、ソースの完成。

ホワイトソースを作っている間に、かぼちゃがやわらかくなりました。

上の部分を切り取り、種を取り出します。

ホワイトソースを入れます。

チーズをたっぷり。

２種類のチーズを使ってみました。

ワタクシには２種類が限界であります、もこみち先輩。

いざ、オーブンへ。

お、重い…

急遽、筋トレであります。

筋トレの甲斐あって、無事完成。

鍛えた筋肉を駆使し、ナイフでざっくり。
切り分けていただきます。

かなりの高カロリー。

焼く前に運動をしたのに、台無しであります。

K.