トチ(ラーメン)ミルウォーキー ウィスコンシン
はて、エイリアンです。
ラーメンを食べに行ってまいりました。
ワタクシの住むミルウォーキーに新しく出来たTochiというお店であります。
あぁ、ラーメン…
期待に胸が高鳴ります。
店内の様子。
ゴジラのフィギアが飾ってありました。
オーナーの趣味かと思われます。
古い漫画がデザインされたテーブルがありました。
ふむ、日本語ですね。
アメリカ人のお客さんにはどう写るのでしょうか。
Tochi ramenとshoyu ramenを注文いたしました。
わくわく。
醤油ラーメン
おいしそうなのであります。
さて、いただきます。
日本で食べる醤油ラーメンと遜色ない味でありました。
煮豚がとろとろでうまうま。
たまごは燻製にしてあるようです。
約11ドル。
次はトチラーメン
これまたおいしそうなのであります。
いただきます。
濃厚なとんこつ味噌スープが麺とからんでうまうま。
たまごが醤油ラーメンとは違い、デビルエッグ(黄身をくりぬいてマヨネーズ等で味付けしてある)でありました。
豚肉は2種類入っておりまして。醤油ラーメンと同じとろとろなものと、カリカリに焼いてあるもの。これまたうまうま。
約12ドル。
2杯のラーメンに挟まれてみました。
し、幸せ…
満腹、満足。
このお店はお茶の品揃えも豊富なのであります。
お茶だけで4ページほどのメニュー表。
玄米抹茶で食後の一服。
お茶のほのかな甘さにほっこり。
アメリカで飲む緑茶としてはかなり高クオリティーであります。
3ドル。
ワタクシお気に入りのお店がまた増えました。
カウンターにいたゴジラさんともお友達になりましたよ。
…お友達。
お店のウェブサイト
K.