エイリアンクッキング ～どらやき編～

はて、エイリアンです。

どらやきを作りました。

材料はこんな感じであります。

 卵、砂糖、小麦粉、はちみつ、ベーキングパウダー、あんこ、

エイリアン…は入りません。

まずは卵と砂糖とはちみつをよく混ぜます。

ブイーン。

ワタクシの細腕ではコントロールが難しいのであります。

よく混ざったら振るった小麦粉とベーキングパウダーを加えます。

ゴムベラでまぜまぜ。

水を少しだけ加えて、しばらく休ませます。

弱火でじっくり焼きます。

いい感じに焼き色が付きました。

あんこを挟んで…

出来ました。

さて、お茶を入れていただくとしましょう。

・・・あっ

ずざざざざざ

…転びました。

どら焼きは死守であります。

さて、気を取り直して・・・

甘味処「榮里庵」開店であります。

おいでやす。

看板作りました。

ワタクシの目をモチーフにしております。

はて、最近あまり「地球を行っ」ておりませんね…

すっかり料理ブログ化しております。

ブログタイトルに偽りあり。

K.